Вишня (Cerasus)
— род древесных листопадных растений
семейства розоцветных (Rosaceae).
Около 150 видов, в умеренных и
субтропических поясах Северного полушария,
главным образом в Азии. В культуре
распространены виды:
В.
войлочная (С.
tomentosa);
В.
кустарниковая, или степная (C.
fruticosa);
В.
магалебская, или антипка (С.
mahaleb);
В.
обыкновенная (С.
vulgaris);
В.
песчаная (С.
pumila);
Черешня, вишня птичья (C.
avium).
Как декоративные
растения выращивают:
В.
колокольчатая (С.
campanulata);
В.
сахалинская (С.
sachalinensis).
Вишня
войлочная — эта
вишня пользуется спросом за декоративный вид
кустов и сладко-кислый приятный вкус плодов.
Завезена из Кореи и Китая. Хорошо растет и
плодоносит в Хабаровском и Приморском
краях, оттуда завезена на Алтай. Среди
сеянцев выделены местные алтайские отборные
формы, они размножаются зелеными черенками.
По
морфологическим и биологическим признакам
вишня войлочная отличается от вишни
степной, она ближе стоит к
восточно-азиатским видам сливы, с которыми
легко скрещивается и прививается.
Растет
компактным кустом до 1,5—2 м высотой. Крона
пирамидальная. Прямые ветви отходят от
ствола у корневой шейки. Корневой поросли
не образует. Многолетние ветви темно-серые,
побеги зеленовато-серые, густо покрыты
волосками. Опушены также почки и нижняя
сторона листьев, за что и получила свое
название «войлочная».
Листья на
коротких (4—5 мм) черешках, широкоовальные,
гофрированные, похожи на листья вяза. Цветки
мелкие, белые или розовые. Плоды сочные,
розовые или красные, кисло-сладкие. Масса
одного плода от 1 до 3 г, косточка
маленькая (0,10—0,12 г), легко отделяется от
мякоти. Цветет во второй декаде мая. Плоды
созревают 10—20 июля. В плодоношение
вступает на 3—4 год. Отборные формы дают до
4—6 кг с куста, сеянцы 1—3 кг
Зимостойкость
войлочной вишни ниже, чем у степной.
Кусты зимуют в защищенных от ветра местах
под умеренным слоем снега (под глубоким
выпревают). В малоснежные зимы подмерзают
побеги и генеративные почки. Плоды хорошо
завязываются при перекрестном опылении,
поэтому в саду надо иметь несколько
растений. Войлочная вишня чаще попадает под
весенние заморозки, т. к. цветет на 6—8 дней
раньше вишни степной.
Вишня
обыкновенная —
дерево высотой 6—7 м или кустарник с
шаровидной кроной, длинными поникающими
ветвями, с глубоко залегающей корневой
системой, даёт сильную корневую поросль.
Кора многолетних ветвей темно-бурая, молодые
побеги красные, у основания и зеленоватые к
верхушке. Листья эллиптические или
обратнояйцевидные, часто с прилистниками.
Плоды в зависимости от сорта различны по
величине, окраске и форме, они крупнее и
вкуснее, чем у вишни степной. Зимостойка,
засухоустойчива, сравнительно теневынослива.
Хорошо растёт и плодоносит на глубоких
плодородных почвах. Живёт 30—40 (иногда 100
и более) лет. Плоды — сочные костянки от
розовой (сорта группы аморелей) до почти
чёрной (сорта группы гриотов, или морелей)
окраски. Содержат 7,3— 17,5% сахаров,
0,8—2,4% органических кислот, 0,15—0,88%
дубильных веществ, витамины С, В2,
В9 и др. вещества. Используют их
свежими и консервированными,
перерабатывают на варенье, джем,
кондитерские изделия. Вишню применяют в
озеленении. Медонос. Древесина идёт на
мелкие поделки.
К В.
обыкновенной относится большинство
сортов. В диком виде не встречается. Её
выращивают с глубокой древности в
Центральной и Южной Европе, Северной Африке,
Восточной Азии, Северной Америке. Произошла
(предположительно) от естественного
скрещивания В. кустарниковой (С.
fruticosa)
с черешней (C.
avium).
Сорта:
Владимирская, Любская, Расплетка.
В условиях
Сибири сорта В. обыкновенной
используются для гибридизации с лучшими
формами В. степной с целью создания
низкорослых, зимостойких, урожайных, с
крупными и вкусными плодами местных сортов.
Таким путем выведены сорта Алтайская Ранняя,
Алтайская Крупная, Субботинская, Желанная и
другие. Они зимостойки, по величине и вкусу
плодов близки к сортам В. обыкновенной.
Вишня
песчаная (бессея)
— родина ее Северная Америка. Сортов этой
вишни нет, садоводы выращивают ее из семян.
Сеянцы неравноценны по зимостойкости,
урожайности и качеству плодов. Обычно плоды
пресновато-сладкие с терпкостью, черной или
бурой окраски, массой 1,5—2,5 г,
продолговатые пли округлые. Косточка крупная
(0,18—0,25 г), плохо отделяется от мякоти
Вишня
песчаная —
кустарник, высотой от 1 до 1,5 м,
многолетние ветви темно-серые, однолетние
приросты толстые красновато-коричневые, с
беловатыми чечевичками. Листья па коротких
красноватых черешках, гладкие, ланцетовидные
с вытянутым основанием, напоминающие листья
ивы. Верхняя сторона пластинки ярко-зеленая
нижняя — светло-зеленая.
Цветковые почки
закладываются в пазухах листьев на приростах
прошлого года группами — от 2 до 9 средняя
— вегетативная. Цветет в конце мая. Плоды
созревают во второй половине августа, по
вкусу уступают вишне степной, но
пригодны для переработки.
Корневая система
менее развита, но более морозостойка, чем у
вишни степной. Для корней характерна
темно-розовая окраска. Корневой поросли не
образует. После обрезки кусты
восстанавливаются из спящих почек,
расположенных в нижней части стволиков.
По зимостойкости
вишня песчаная уступает степной, по
засухоустойчивости превосходит ее. Лучше
растет и плодоносит в степных районах, в
лесостепи часто выпревает у корневой шейки.
Под умеренным слоем снега (60—80 см) зимует
успешно.
Отличается
скороплодностью. Сеянцы и растения из
укорененных черенков начинают плодоносить на
2 год. Наиболее продуктивны ветви
2—3-летнего возраста. В 6—7 лет ветви
начинают отмирать. Вишню песчаную
используют в качестве подвоя для сливы.
В НИИСС им. М.
А. Лисавенко выделены перспективные
отборные формы вишни песчаной: ВП —
Пирамидальная, ВП — 14—29, ВП — 14—40 с
желтыми плодами, ВП — 14—32 и ВП — 14—36 с
черными плодами. Эти формы превосходят
рядовые сеянцы по урожайности, величине и
вкусу плодов, более устойчивы к выпреванию,
легко размножаются зелеными черенками.
Урожай от 3 до 10 кг с куста.
Вишня
степная, или кустарниковая
— в естественном состоянии
произрастает на Балканах, в предгорьях Альп,
в Поволжье, на Южном Урале, в Северном
Казахстане и Западной Сибири. Культурные
посадки ее встречаются от Санкт-Петербурга
до Байкала.
Растения,
выращенные из семян, отличаются большим
разнообразием по величине и вкусу плодов, по
срокам созревания, урожайности,
зимостойкости. Встречаются малоурожайные
формы с мелкими и кислыми плодами. Сортовые
признаки сохраняются только при
вегетативном размножении.
Вишня степная —
относительно морозоустойчивая плодовая
порода. Однако в суровые зимы и у нее
подмерзают цветковые почки. В Сибири сорта,
имеющие небольшие размеры кустов, укрываются
зимой снегом и успешно зимуют, ежегодно
плодоносят.
Вишня степная —
кустарник высотой от 50 до 200 см с густой
шаровидной или плоскоокруглой кроной,
прямостоячими или пониклыми ветвями. Кора
на ветвях темно-бурая или темно-коричневая.
Побеги тонкие, серые, покрыты
желтовато-белыми чечевичками. Листья мелкие,
кожистые, овальной, ланцетной или
обратнояйцевидной формы, на коротких
черешках. Почки простые, цветковые и
ростовые, формируются на однолетних побегах
и букетных веточках. Цветет в конце мая,
самобесплодна, необходимо перекрестное
опыление. В саду следует выращивать 3—4
взаимоопыляющихся сорта. Опылению
способствуют пчелы и другие насекомые.
Плоды округлые,
розовые или темно-красные, массой от 1,0 до
3,0 г, кислого или кисло-сладкого вкуса.
Косточки мелкие (0,1—0,2 г).
Сеянцы вступают
в плодоношение на 4—6, а корнесобственные и
привитые растения — на 3—4 год. Плоды
созревают во второй половине июля — начале
августа.
Мощные
горизонтальные корни вишни залегают на
глубине 20—60 см и достигают длины 5—8 м.
Вертикальные корни менее развиты,
углубляются до 150 см, поэтому вишня степная
сравнительно засухоустойчива. Кусты
окружены порослью разного возраста.
Особенности размещения корневой системы,
образование поросли необходимо учитывать
при обработке почвы, внесении удобрений.
По зимостойкости
вишня степная превосходит другие виды.
Однако в суровые зимы и у нее подмерзает
однолетний прирост, но чаще — цветковые
почки. После таких зим плоды завязываются
только на ветвях, зимующих под снегом.
Иногда возможно зимнее иссушение побегов.
Под умеренным снежным покровом (60—100 см)
кусты зимуют благополучно. Под глубоким
слоем, особенно когда снег ложится на талую
почву, кора и камбий в нижней части
стволиков выпревает. Поврежденные ветви в
течение лета погибают.
Губительны
весенние заморозки в период цветения.
Поврежденные цветки плодов не завязывают.
Определяющими
климатическими факторами являются сумма
активных температур, солнечная радиация,
осадки, почва. Вишня хорошо растет и
плодоносит в районах, где сумма
положительных температур превышает 2000°, а
количество осадков не более 450—500 мм.
Все алтайские
сорта превосходят рядовые сеянцы по сумме
Сахаров, меньше содержат кислот. Период
вегетации длится 148—178 дней. Почки
распускаются в первой декаде мая. Цветут
сорта одновременно, с 18 мая по 1 июня, при
сумме эффективных температур 130—180°. Для
лучшего взаимного опыления в садах
необходимо высаживать 3—4 сорта. Плоды
созревают во второй, третьей декаде июля при
сумме температур 680—1100°. Плоды Алтайской
Ранней созревают на 10—12 дней раньше
других. Рост побегов заканчивается 20—25
июля, в зиму растения уходят как правило, в
безлистном состоянии.
Сорта:
Алтайская Крупная.
Кусты среднерослые, до 150 см высотой. Крона
плоскоокруглая, редкая, по периферии
пониклая. Ветви и побеги толстые,
темно-красные, коленчатые, покрыты
желтоватыми чечевичками. Листья крупные,
ярко-зеленые со свинцовым блеском, выпуклые
с резкими жилками, края волнистые. Плоды
крупные (3,9—4,5 г), приплюснутые, красные,
на длинных толстых плодоножках. Мякоть
плотная, сочная, сок розовый. Вкус
кисло-сладкий. Косточка 0,17 г, легко
отделяется от мякоти, а от плодоножки — лишь
в период полной зрелости плодов. Плоды
созревают в начале августа. Кусты
морозостойкие, цветковые почки в суровые
зимы вымерзают до 40 %. Однако сорт
урожайный (4,5 — 9 кг с куста). Размножается
зелеными черенками, образует поросль.
Алтайская Ранняя.
Кусты среднерослые, до 150 см вы сотой.
Крона широкораскидистая, загущенная. Ветви и
побеги толстые, светло-красные, покрыты
крупными чечевичками. Листья продолговатые
с клиновидным основанием, светло-зеленые с
серебристым оттенком, на коротких черешках.
Плоды раннего срока созревания (первая
половина июля), мелкие (2,9 г),
ярко-красные, по форме от круглых до сильно
сплюснутых, кисло-сладкого вкуса. Косточка
0,17 г, легко отделяется от мякоти и
плодоножки. Сок и мякоть розовые. Плодоносит
ежегодно, но неравномерно. Урожай 2,8 —4,8
кг с куста. Зимостойкость
удовлетворительная. После подмерзания в
суровые зимы кусты быстро восстанавливаются.
Образует поросль, легко размножается
зелеными черенками.
Алтайская Урожайная.
Куст среднерослый, до 2 м высотой. Крона
округлая, приподнятая. Ветви и побеги
тонкие. Листья темно-зеленые,
сердцевидно-удлиненные с заостренной
вершиной. Край листа пильчато-городчатый.
Плоды округлые, мелкие (2,7 г),
темно-красные, сок светло-красный,
созревают в третьей декаде июля, легко
снимаются с ветвей. Вкус кислый,
удовлетворительный. Урожайность 2,7—13,8 кг
с куста. Зимостойкость средняя, хорошо
восстанавливается после подмерзания. Легко
размножается зелеными черенками.
Алтайская Ласточка.
Кусты компактные, до 160 см высотой. Крона
приподнятая, округлая, густая. Ветви и
побеги тонкие, прямые, коричневые. Листья
средние, ланцетовидные, темно-зеленые,
волнистые. Плодоносит на однолетних
приростах. Плоды средней величины (3,5 г),
округлые, приплюснутые, темно-красные.
Мякоть плотная, сочная. Сок интенсивно
окрашен. Вкус кисло-сладкий. Косточка 0,14
г, легко отделяется от мякоти и плодоножки.
Созревают плоды во второй половине июля.
Урожай с куста 3,9—8,4 кг. Отличается
высокой зимостойкостью, урожайностью,
устойчивостью к вредителям. Сорт образует
корневую поросль, легко размножается
зелеными черенками.
Желанная.
Кусты среднерослые, до 1,6 м высокой. Крона
широкая, приподнятая, среднезагущенная.
Ветви и побеги средние, пониклые,
коричневые, покрыты серым налетом и мелкими
чечевичками. Листья удлиненные,
короткозаостренные, средней величины,
светло-зеленые на коротких черешках. Плоды
созревают в третьей декаде июля, средней
величины (3,2—3,5 г), округлые, немного
приплюснуты, красные, сладко-кислые.
Косточка 0,16 г, легко отделяется от мякоти.
Урожай с куста 6,7—12 кг Зимостойкий и
засухоустойчивый сорт, устойчив и к
выпреванию. Более позднее и продолжительное
цветение (на 3—5 дней) избавляет Желанную
от возвратных заморозков. Хорошо
размножается зелеными черенками, поросли
образует мало.
Змеиногорская.
Зимостойкость средняя. В суровые зимы
растения подмерзают в средней степени,
устойчивы к выпреванию, обладают высокой
восстановительной способностью. Кусты
среднерослые, до 1,8 м высотой, крона
широкая, загущенная. Ветви и побеги
гладкие, темно-красные, средние по толщине,
однолетние, покрыты серым налетом и
многочисленными желтоватыми чечевичками.
Сорт частично самоплодный. Плоды созревают в
конце июля — начале августа, средней
величины (3,5 г), плоскоокруглые со швом, на
длинных плодоножках, темно-вишневые, почти
черные. Мякоть и сок красные. Вкус
кисло-сладкий, приятный.
Касмалинка.
Отличается высокой зимостойкостью и
урожайностью. Кусты среднерослые — 1,8 м
высотой, крона раскидистая. Ветви и побеги
тонкие, коричневато-бурые с серым налетом.
Листья темно-зеленые, от эллиптических до
ланцетовидных на концах побегов. Сорт
самоплодный, но при перекрестном опылении
урожайность повышается. Плоды средней
величины (3,5 г), темно-вишневые,
универсального назначения. Мякоть бордовая,
сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий,
освежающий, хороший. Косточка 0,18 г, легко
отделяется от мякоти. Урожай 4,8—12,6 кг с
куста. Размножается зелеными черенками.
Максимовская.
Сорт отличается высокой зимостойкостью,
засухоустойчивостью и урожайностью. Кусты
многоствольные, высотой до 1,8 м. Крона
пирамидальная, средней густоты. Ветви
раскидистые, гладкие, светло-коричневые.
Побеги толстые, светло-красные, покрыты
крупными чечевичками. Листья крупные,
продолговато-округлые, короткозаостренные,
светло-зеленые, блестящие. Плоды крупные
(3,6 г), красные, продолговато-округлые, на
длинных плодоножках. Сок и мякоть розовые,
кисло-сладкого вкуса. Косточка 0,18 г, легко
отделяется от мякоти и плодоножки. Плоды
созревают 15—20 июля. Плодоносит ежегодно,
урожай 4,1—8,4 кг с куста. Легко
размножается зелеными черенками, поросли
образует мало.
Метелица.
Отличается высокой зимостойкостью, хорошим
вкусом плодов, устойчивостью к выпреванию.
Кусты многоствольные, до 1,5 м высотой. Куст
округлый, разреженный. Ветви и побеги
тонкие, темно-красные, покрыты серым налетом
и чечевичками. Листья матовые,
широкоудлиненные. Плоды округлые,
ярко-красные, сладко-кислые, средняя их
масса 2,7 г. Плодоносит умеренно. Урожай
2,3—5,3 кг с куста. Созревают плоды в конце
июля. Легко размножается зелеными черенками.
Новоалтайская.
Сорт зимостойкий, урожайный, самоплодный.
Кусты карликовые, высотой 50—70 см. Крона
шаровидная, густая, диаметром 70—80 см.
Ветви и побеги тонкие, изогнутые под прямым
углом, серой окраски, покрыты чечевичками.
Листья мелкие, светло-зеленые,
продолговато-овальные, с блеском. Плоды
созревают в третьей декаде июля,
ярко-красные, масса их до 2,5 г, овальные,
вытянутые к плодоножке, висят поодиночке на
коротких плодоножках, образуя своеобразную
кисть. Мякоть и сок розовые. Вкус
кисло-сладкий, посредственный. Косточка
маленькая (0,1 г), легко отделяется от
мякоти и плодоножки. Средний урожай 3,8—7,6
кг с куста. Образует много поросли,
зелеными черенками размножается плохо.
Обь.
Сорт с высокой зимостойкостью и хорошим
вкусом плодов. Кусты многоствольные,
высотой до 1,5 м. Крона густая,
округло-приплюснутая. Ветви и побеги
пониклыс, серой окраски. Листья средней
величины, широкоудлиненные, заостренные к
вершине, светло-зеленые. Плоды
округло-сердцевидные, темно-красные,
кисло-сладкие, масса их 3,2—4,0 г. Косточка
средних размеров (0,2 г). Созревают 18—20
июля, ценные для технической переработКи.
Сорт отличается самоплодностью, ежегодным
плодоношением. Средний урожай 1,9 — 4,8 кг с
куста. Размножается зелеными черенками,
образует поросль.
Субботинская.
Зимостойкость средняя. В суровые зимы
растения подмерзают, но хорошо
восстанавливаются. Кусты среднерослые, до 2
м, округлые, раскидистые. Ветви и побеги
гладкие, темно-красные. Листья крупные,
ланцетовидные, длиннозаостренные, гладкие,
темно-зеленые, блестящие. Пластинка листа
погнутая (лодочкой). Плоды созревают в
третьей декаде июля, крупные (4,0 — 4,5 г),
округлые, на длинных плодоножках, красные.
Мякоть и сок красные. Вкус кисло-сладкий,
приятный. Косточка средняя (0,2 г), легко
отделяется от мякоти. Сорт частично
самоплодный. Урожай с куста 7,3—11,5 кг.
Хорошо размножается зелеными черенками и
прививкой на церападусе АВЧ 2 или на
собственных сеянцах
Агротехника.
Применяя комплекс агротехнических
мероприятий, можно намного удлинить срок
эксплуатации и повысить продуктивность
вишни. Вишня требовательна к почве, теплу и
свету. Под нее следует отводить повышенное,
освещенное место. Высаживать во впадинах,
около высокой ограды и лесополос
нежелательно. Важно, чтобы на участке зимой
накапливалось снега не более 60—100 см, под
глубоким слоем растения выпревают.
Выпревание коры и камбия на стволиках и
скелетных ветвях до 20—30 см от уровня почвы
бывает в годы с мягкими снежными зимами,
когда снег ложится на талую почву. Посадка
на гряды или холмики высотой 40—50 см в
какой-то мере устраняет выпревание растений,
т. к. почва лучше промерзает, а летом
прогревается.
Лучшими для
вишни являются черноземные и каштановые
почвы среднего и легкого супесчаного
механического состава. Перед посадкой на
глубину залегания корней необходимо внести
из расчета на 1 м2 перегной 5—6
кг, а также фосфорные (40—50 г) и калийные
(20—25 г) удобрения
Вишня —
порослевая культура, поэтому се лучше
высаживать в один ряд на расстоянии 3 м от
других культур, а в ряду — на 1,5 м друг от
друга. На участке должно быть не менее 3—4
сортов для взаимного опыления. Высаживают
вишню весной, как только оттает почва. Ямы
40x50x50 см лучше копать с осени, чтобы
накопилась влага и быстрее прогрелась почва
весной. Перед посадкой саженцы обрезают на
1/3 или 1/2 высоты в зависимости от качества
и количества корней.
Приобретенные
осенью саженцы прикапывают на садовом
участке наклонно, каждый отдельно. Чтобы не
произошло выпревание, снег вокруг них
отаптывают. Техника посадки не отличается от
других плодовых. При посадке
корнесобствснных растений корневая шейка
должна быть на уровне почвы, а у привитых ее
заглубляют на 5—7 см. Если весна и лето
засушливые, то саженцы периодически
поливают.
В первые 2—3
года уход заключается в борьбе с сорняками,
вредителями и болезнями. К 4—5 годам кусты
смыкаются кронами и сами хорошо задерживают
снег, необходимо регулировать его
накопление, не допуская заноса кустов
снегом.
В течение лета
почва в приствольных кругах должна быть
рыхлая и чистая от сорняков. Почву рыхлят на
глубину 10—12 см, а ближе к кусту — еще
мельче, т. к. корни залегают поверхностно и
их можно повредить. Во второй половине
сентября почву перекапывают на глубину 15—20
см, а у самого куста — на 8—10 см.
Задернение отрицательно сказывается на
состоянии и урожайности растений. Полезно
весеннее мульчирование приствольных кругов
органическим материалом (соломистым навозом
перегноем, торфом, опилками).
С 4—5-лстнсго
возраста вишня начинает плодоносить Ветви
старше 6—7 лет снижают продуктивность и
постепенно отмирают. В этот период
применяется прореживание. К обрезке
необходимо подходить дифференцированно в
зависимости от сорта. Прореживание кроны у
сильно загущающихся сортов с возрастом,
способствует равномерному распределению
урожая внутри и по периферии куста. Сорта с
пирамидальной и редкой кроной почти не
требуют вырезки ветвей.
Вишню степную,
песчаную и войлочную выращивают в форме
разреженного куста. Кроме сухих, больных и
поломанных ветвей, а также лишней корневой
поросли необходимо удалять и ветви старше 8
лет как малопродуктивные. При вырезке
ежегодно надо оставлять 2—3 молодых стебля.
Правильно сформированный куст должен иметь
не более 10—15 ветвей с хорошими боковыми
ответвлениями.
Укорачивание
ветвей не проводят, т. к. почти все сорта
плодоносят на приростах прошлого года.
Однако к 9—10 годам жизни куста приросты
бывают не более 5—10 см. Боковые почки на
таких приростах цветковые и лишь
верхушечная ростовая. Генеративные почки
после плодоношения отмирают и побеги
оголяются. Наступает затухание роста и
плодоношения. В этом возрасте применяют
омолаживающую обрезку и вырезку старых
ветвей. Для усиления роста и восстановления
плодоношения укорачивают ветви на
3—4-летнюю древесину над боковыми
разветвлениями. Иногда старые кусты срезают
на уровне почвы. В этом случае
восстановление происходит за счет молодой
поросли. Применяя омолаживающую обрезку,
можно продлить продуктивный период вишни до
20 и более лет. Обрезку проводят рано весной
до распускания почек. Сильно подмерзшие
растения после суровой зимы обрезают
позднее, когда наметится зона отрастания
куста. В суровые зимы кусты вымерзают до
уровня снежного покрова. Подмерзшие ветви
срезают до живой древесины.
Вишня степная
засухоустойчива. Однако в засушливые годы и
ей нужен дополнительный полив. Влага
особенно необходима в период роста побегов и
налива плодов, иначе они мельчают и
осыпаются. Иногда преждевременно опадают
листья. Такие растения зимой чаще
подмерзают. Осенью, после сбора урожая,
поливать вишню не следует, так как это
приводит к выпреванию растений в
осенне-зимний период.
В любительских
садах в последние годы появилось опасное
заболевание вишни — курчавость листьев.
Возбудитель болезни — гриб, зимующий на
стеблях в трещинах коры и под чешуйками
почек. Молодые листья деформируются,
утолщаются, обугливаются, ветви усыхают. При
появлении признаков курчавости куст
необходимо выкорчевать и сжечь.
В плодоносящем
возрасте вишне нужны органические и
минеральные удобрения. Из органических
применяют перепревший навоз, перегной,
торф. Из минеральных лучше применять
садово-огородные смеси, имеющиеся в
хозяйственных магазинах. Сроки и дозы
внесения этих удобрений указаны на
этикетках. Хорошим удобрением для вишни
является древесная зола. В плодоносящем
возрасте раз в 2 года вносят 6—10 кг
органических удобрений и 100—150 г золы на 1
м2.
Плоды у
рекомендуемых сортов не осыпаются. Но долго
держать их на кустах нежелательно, так как
большой вред наносят птицы (воробьи, дрозды,
вороны). Развешивание чучел, использование
трещоток плохо отпугивает птиц. Более
эффективным является развешивание флажков
из синей или желтой материи или бумаги, а
также навешивание на проволоку небольших
кусочков блестящей жести или консервных
банок.
Размножение вишни.
Издавна вишню степную, песчаную и войлочную
размножают семенами, корневой порослью,
отводками, прививкой. При семенном
размножении сортовые признаки не
сохраняются. Поэтому сорта размножаются
вегетативными способами — зелеными
черенками, корневой порослью, прививкой.
Размножение
семенами применяют в селекции и для
выращивания подвоев. Семена (косточки)
высевают осенью или весной. Заготавливают их
из зрелых плодов и закладывают на
стратификацию. Осенний посев производят в
первой половине сентября. В этом случае
стратификация проходит в естественных
условиях.
Семена для
весеннего посева вишни степной, песчаной и
войлочной проходят стратификацию при
переменных температурах в течение 3—4
месяцев. Посев производят в третьей декаде
апреля или в начале мая. Однолетние сеянцы
пригодны в качестве подвоя для прививки. Для
посадки на постоянное место следует
высаживать двухлетние сеянцы.
Размножение
корневой порослью наиболее приемлемо в
любительском садоводстве. Следует размножать
хорошо плодоносящие кусты вишни.
Заготавливать поросль надо от 2—3 сортов для
последующего обеспечения взаимного опыления.
Корневая поросль
вырастает из придаточных почек,
расположенных на горизонтальных корнях.
Появившиеся весной на корнях почки
прорастают в побег. Более качественна
одно-двухлетняя поросль, расположенная в
100—120 см от маточного растения.
Для повышения
качества поросль следует заблаговременно
отделить от материнского растения, за счет
которого она питается. Для этого рано весной
перерезают материнский корень за порослью
на расстоянии 10—15 см. Можно перерубить
основной корень и со стороны маточного
растения. В этих случаях у поросли
образуются собственные придаточные корни. В
течение леча отделенную от куста поросль
поливают, а почву рыхлят. На следующий год
весной поросль с хорошей корневой системой
высаживают в сад, а со слабыми корнями — на
доращивание. Надземную часть обрезают на 1/3
или 1/2, приводя в соответствие с корневой
системой.
Отводками
размножают отборные формы вишни песчаной и
войлочной. Вишня степная отводками не
размножается. Рано весной вокруг куста
делают в виде радиальных лучей бороздки
глубиной 6—8 см и в них раскладывают и
пришпиливают одно-двухлетние ветви крючками.
Из почек пригнутых ветвей вырастают
вертикальные побеги. Когда они достигают
12—15 см, основания их окучивают землей для
образования корней. Осенью отводки отрезают
секатором и разрезают на саженцы.
Корневыми
черенками можно размножать любой сорт
вишни. Заготавливают корни диаметром 8—10
мм и толще. Их разрезают на черенки длиной
10—12 см и укладывают в бороздки на глубину
6—8 см. Уложенные черенки присыпают землей и
мульчируют опилками, поливают. Через 2—3
недели на поверхности почвы появляются
побеги. Корневые черенки держат на одном
месте 2 года.
Размножение
прививкой. Применяют окулировку в ранние
сроки (вторая половина июня). Возможна и
весенняя прививка черенком. Глазки и
черенки для прививки следует заготавливать с
сильных волчковых побегов. Прививку черенком
производят способом улучшенной копулировки.
Оптимальным сроком весенней прививки
является период от набухания ночек на подвое
и до начала распускания листьев. В качестве
подвоя используют сеянцы вишни степной или
вегетативно размножаемый вишне-черемуховый
гибрид АВЧ-2.
назад
|